5. Semester

• Theoretisches Verständnis der Kostenrechnung (Was ist Kostenrechnung, Abgrenzung zur Buchhaltung, Einzelkosten, Gemeinkosten, fixe Kosten, variable Kosten)
• Kostenrechnung
• Bezugskostenrechnung
• Absatzkalkulation: Ermittlung des Wareneinsatzes, Kalkulationen von Abgabeipreisen bei Speisen, Getränken und Logis
• Betriebsabrechnungsbogen: Gemeinkostenzuschlag, Kalkulationen
• Teilkostenrechnung: fixe, variable Kosten, Break Even Point (Gewinnschwelle)
• Unternehmensentscheidungen treffen: Preisuntergrenzen, Betriebsergebnisse ermitteln können, Break Even Point Analyse, Break-even-Umsatz, Break-even-Analyse im Logisbereich

6. Semester

• Steuerrecht: Arbeitnehmeinnenrveranlagung, Einkommensteuer: Sonderausgaben, Werbungskosten, Außergewöhnliche Belastungen
• Wiederholung 1FGA und 2FGA
• Einnahmen- Ausgaben Rechnung, Nebenbücher der EAR (EAR-Verteilungstabelle, KB, WEB, AVZ) Umsatzsteuervoranmeldung, 
• Personalverrechnung: Überstunden, laufende Bezüge, Sonderzahlungen, Lohnnebenkosten
• doppelte Buchhaltung (Belege und Geschäftsfälle in der doppelten Buchhaltung erfassen können)

Kostenrechnung

- Absatzkalkulation (Verkaufspreise kalkulieren)

- Betriebsabrechnungsbogen (Gemeinkostenzuschläge errechnen)

- Bezugskostenkalkulation (Rechnungspreis - Rabatte + Fakturenspesen - Skonto + eigene Bezugsspesen...)

- Wareneinsatz kalkulieren (z.B. Wareneinsatz für ein Schnitzel berechnen)

- Break Evenpoint (Variable Kosten, Fixe Kosten, Break Even Point (Fixkosten/DB), ...)

Bezugskostenkalkulation Buch S 20-30

• Progressive Kalkulation Aufgabe S 23 und 24
• Retrograde Kalkulation Aufgabe S 26
• Ziele erreicht: S27, 28, 29, 30

Kalkulation von Verkaufspreisen: progressiv und retrograd

Übung S79 AA 3 und 4

Absatzkalkulation

Ü 2.19 S 58 Speisenkalkulation mit Wareneinsatzberechnung

Beispiele im Lehrbuch:

S 74 Demobeispiel

S 75,76 Restaurant Feinspitz: 1- 4

L2.1.

Die Race Teck GmbH ist eine Ski- und Snowboardfabrik in Innsbruck.

15.3. Die Race Teck GmbH kauft Kunststoffgranulat bei der OMV AG: 3.000 kg zu 2,50 EUR netto je kg. Die OMV gewährt 10% Rabatt und 2% Skonto bei Zahlung innerhalb von 8 Tagen. Als Verpackungsspesen werden von der OMV 31,00 EUR und für Bahnfracht (bis Salzburg) 69,00 EUR verrechnet.

17.3. Ab dem Bahnhof muss die Race Tack GmbH die Kosten für das Umladen und die Fracht bis zum Standort Innsbruck übernehmen und beauftragt die Spedition Roth OG. Diese verrechnet 181,00 + UST in Rechnung. 

Aufgabe: Berechne den Gesamteinstandtspreis für das Kunststoffgranulat und den Einstandspreis pro kg.

Ü 2.1.

22.6. Steinbacher Dämmstoffe GmbH kauft Isoliermaterial bei Isochem GmbH gegen spätere Bezahlung. 1.500 kg zu je 2 Euro pro kg. Es werden 8% Mengenrabatt und 3% Skonto bei Zahlung innerhalb von 10 Tagen gewährt. Für die Teilfracht bis Bahnhof Graz werden von Isochem GmbH weiters 180,00 EUR in Rechnung gestellt.

26.6. LKW Walter verrechnet für den Transport ab Bahnhof Graz 126,00 EUR in Rechnung.

Aufgabe: Ermittel den Gesamteinstandspreis und den Preis pro kg.

Belege (laufende Buchungen)

Personalverrechnung

Arbeitnehmerveranlagung

Einnahmen- Ausgaben Rechnung

Personalverrechnung

Arbeitnehmerveranlagung

Belege

KORE: Kostenrechnung, BAB, Kalkulationen, Break Even Point...

EAR: Einnahmen-Ausgaben Rechnung

UST Zahllast & UVA - Umsatzsteuer Voranmeldung